Urtegartneriet øko Citrongræs Cymbopogon frø asiatisk

Fra denne pose får du planter, hvor de tykke bladskeder skæres i tynde skiver til wok, supper og karryretter. Bladene giver fin citronsmag i te. Højden når op til 1,5 meter i god jord med fugt og sol. Tilbuddet er 82,65 DKK mod før 85 DKK.

Madlavning med stængel og blade

Brug den nederste, møre del af bladskederne fintsnittet i varme retter, og snit kun det lyse. Tørrede eller friske blade trækker i varmt vand til en enkel citronthe. Høst lidt ad gangen, så planten bliver ved med at skyde.

Kræver varme – sådan lykkes den herhjemme

Den er flerårig ved minimum 10 grader, så dyrk den ude i krukke sommeren igennem og tag den ind til vinter i så meget sol som muligt. Giv sol, næringsrig jord og jævn vanding uden at lade den stå i vand.