Merian fra Trifolium frø er en mild, aromatisk krydderurt. Klassisk til pizza, tomatretter og supper.
Kategorier : Trifolium frø
SKU : SBL-TRI-1840
Merian smager rundt og mildt med et strejf af timian, uden at blive skarp som oregano kan. Derfor kan du bruge gavmildt af den i børnenes pastasauce og på pizzaen. Tørrede blade holder aromaen fint til vinterbrug.
Drys friske blade over tomat, æg og bagte grønsager, eller kom tørret merian i supper og kødsauce fra start. Høst topskud løbende, så planten forbliver busket.
Så tyndt indendøre fra marts eller direkte i maj, dæk næsten ikke frøene. Stil solrigt og vandt sparsomt, når jorden er tør øverst. Knib blomsterknopper af for at bevare den milde smag i bladene.
Mild aromatisk smag til pizza og tomat
Velegnet til både frisk brug og tørring
Trives i krukke og krydderbed
Smag: Mild og aromatisk
Type: Merian, krydderurt
Anvendelse: Pizza, tomatretter, supper
Sælger: Så Blomster
Merian er mildere og sødere, oregano er kraftigere og mere skarp i smagen.