NordFrö Marmorossa tomatfrø rød-gulstribet blomme

Marmorossa skiller sig ud på både syn og konsistens. De aflange frugter er røde med gule striber og rummer et fast, sødt kød, der holder formen i skiver og i gryden. Mange spiser en stor del direkte på vejen ind fra drivhuset.

Drivhus giver den bedste høst

Sorten yder mest under glas, hvor varme og læ forlænger sæsonen. Bind op, knib sideskud og tynd bladmassen let, så lys og luft når klaserne. På friland kræver den det varmeste hjørne for at lykkes.

I køkkenet efter høst

Det faste kød gør den velegnet til salat, sandwich og ovn samt til en tyk tomatsovs, der ikke bliver vandet. Høst, når striberne står klart og frugten giver let efter ved tryk.