NordFrö Mor Kristin bønnefrø kulturarv buskbønne

Mor Kristin fra NordFrö er en omtalt svensk kulturarvssort med historie tilbage til begyndelsen af 1900-tallet i Kisa, hvor den blev givet som bryllupsgave. Nabofamilien dyrkede den livet ud. Du sparer 2 øre i forhold til før-prisen på denne pose.

Sådan bruger du bønnerne i køkkenet

Sorten er kendt for god smag og fast konsistens efter kogning. Den egner sig til gryderetter, salater og til tørring til vinterforråd, fordi den ikke koger ud.

Passer den til din have

Buskbønne kræver ikke espalier og passer til mindre haver, højbede og køkkenhaver. Så direkte på voksestedet når jorden er lun, mindst 12-14 grader. Tjek at du har en solrig plads med læ.

Såtid og dyrkning

Såtid udendørs er fra sidst i maj til juni i Danmark. Vand jævnt i blomstring og høst løbende for at holde gang i sætningen. Lad nåle modne bønner blive hængende til tørre frø, hvis du vil gemme til næste år.