Maxi er en meget rigtgivende og ekstra tidlig buskbønne til nordisk klima. Nem at høste og god kogt, stegt, frosset eller syltet.
Kategorier : NordFrö / Fröverkstan
SKU : SBL-NOR-1200
Mathilda og Tom på Eksjöhults småbruk har dyrket Maxi til korte somre, så den sætter mange bælge selv i kølige år. Buskformen uden behov for højt stativ gør den oplagt til små bede og køkkenhaver.
Vælg Maxi, hvis du vil have tidlig og sikker høst uden at binde op. Så direkte i varm jord efter sidste frost, i 3-4 cm dybde, og vand ved tørke frem til blomstring.
Pluk bælgene unge og løbende for at blive ved med at sætte nye. Blancher og frys ned, hvad I ikke spiser frisk, så smag og bid bevares.
Ekstra tidlig sort til korte somre
Buskvækst uden stort stativ
Spireevne min. 95%
Sort: Maxi
Type: buskbønne
Egenskab: rigtgivende, tidlig, til nordisk klima
Dyrket af: Mathilda & Tom, Eksjöhults småbruk (Linköping)
Spireevne: min. 95%
Anvendelse: kogt, stegt, frost og syltning
Sælger: Så Blomster
Når jorden er mindst 12-14 grader, typisk midt til sidst i maj; så hellere lidt sent end i kold våd jord.
Nej, Maxi står selv, men et lavt net holder bælgene fri af jord i blæst.