NordFrö Honey Boat Delicata squashfrø sød vintersquash

Bagt squash med karamelsød smag begynder med den rette sort. Honey Boat Delicata udviklet i Oregon bliver 15-20 cm lang, cremefarvet med grønne striber, og de grønne striber blegner ved modenhed, så høsttidspunktet er let at se. Kødet er sødt og nøddeagtigt og egner sig til bagning i ovn og til suppe, og frugterne lagrer godt efter høst.

Dyrkning frem mod store udbytter

Forspir i potter i maj og plant ud på varmt, solrigt voksested efter frost. Giv hver plante omkring en kvadratmeter, gød med kompost og vand ved roden i tørke.

Fra høst til opbevaring

Høst når striberne er blege og skallen hård. Lad frugterne eftermodne lunt et par uger og opbevar dem derefter køligt og tørt.