NordFrö Hopi Red Dye amarantfrø vinrød

Hopi Red Dye stammer fra hopifolket i Arizona, hvor blomsterne blev brugt som farve. Her får du en vinrød plante, der både pynter og mætter. De lange blomsterstande sætter små sorte, velsmagende frø til grød eller til at poppe og male til mel.

Brug for hele planten

Alle dele af planten kan spises. Brug de unge blade som grønt og frøene som kerne i grød, poppet som snack eller malet til mel. Farven giver også effekt i bedet og i buketter.

Værd at vide før du sår

Dette er en meget letdyrket og taknemmelig afgrøde, der sår sig selv villigt. Så kun hvor selvsåning ikke generer, eller fjern frøstande i tide. Spireevnen er lidt lavere, så posen indeholder ekstra frø som kompensation.

Såtid og vanding

Så efter frost i solrigt bed, dæk kun tyndt. Hold fugtigt til fremspiring, derefter klarer den sig med lidt vand. Lad nogle planter stå til frø, hvis du vil have selvsåning.