Holschers Kinesisk purløgsfrø mild hvidløgssmag

I stedet for runde purløgsrør får du flade, saftige blade med mild smag af hvidløg. Den passer til retter, hvor almindeligt purløg bliver for skarpt og hvidløg for kraftigt. Planten kommer igen år efter år i hjemmehaven, når den først er etableret.

Sådan lykkes den hos dig

Så frø i potter indendørs fra marts eller direkte på friland i maj i 1 cm dybde. Plant ud i totter med 20-25 cm afstand i sol til halvskygge. Klip bladene 5 cm over jorden, så skyder de igen, og lad enkelte blomster stå til bierne.

Hvem passer den til

Til dig der laver asiatisk mad og vil have frisk grønt ved hånden. Den kræver et fast hjørne i krydderbedet, da den breder sig med årene. Del tuen hvert tredje år for at holde bladene møre.