Glatbladet persille Gigante d'Italia. Store, aromatiske blade til italienske retter og pesto.
Kategorier : Holschers Frøhandel
SKU : SBL-HOL-467
Gigante d'Italia er den glatte type med store blade og kraftigere persillesmag end kruset persille. Den indgår jævnt i sovs og dressinger og bliver ikke trævlet ved hakning. Prisen her er sat ned fra 14,95 DKK, så posen er lidt billigere end normalt.
Glat persille passer til gremolata, chimichurri, persillepesto og kartoffelretter, hvor du vil smage persillen tydeligt. Høst hele stilke og hak blade og tynde stilke sammen.
Så ca. 1 cm dybt i næringsrig jord fra april. Vand jævnligt og tynd til 10-15 cm mellem planterne, så de store blade kan udvikle sig. Dæk med fiberdug i den første tid mod udtørring.
Store glatte blade med kraftig smag
God til pesto og kolde sovse
Trives i bed og dyb krukke
Såtid: April til sommer, direkte
Vanding: Jævn fugt, undgå udtørring
Bladtype: Glatbladet, store blade
Anvendelse: Pesto, sovs og italienske retter
Sælger: Så Blomster
Glat har stærkere smag og store blade til madlavning. Kruset er mildere og bruges mest til pynt og drys.
Ja, hak dem og frys i portioner. De bevarer smagen fint til varme retter.
Kom fint op i altankassen og smager dejligt frisk.