Urtegartneriet øko Bowles mynte frø Mentha x villosa

Bowles mynte fra Urtegartneriet øko smager mildt og parfumeret uden den skarpe mentol fra mange andre mynter. Derfor passer den i salatskålen, i is og gele, i te og til myntesauce. I havenhaven bliver den en stor flerårig plante, som bier og sommerfugle søger.

Hvor den trives hjemme hos dig

Plant den i sol til halvskygge og giv den plads. Den tåler mere tør jord end de fleste mynter, men står bedst hvor jorden holder lidt fugt. Sæt den gerne i en stor krukke eller med rodbegrænser, så den ikke vandrer i bedet.

Brug høsten i køkkenet

Pluk friske skud løbende gennem sommeren. Brug bladene friske til te, kolde drikke, salat og slik eller hakket i sauce. Klip planten tilbage efter blomstring for at holde den tæt.