Sommer er en tidlig hvidkål fra Trifolium til danske forhold. Danner sprøde hoveder til salat, stuvning og sommerretter.
Kategorier : Trifolium frø
SKU : SBL-TRI-1577
Spæde sommerhoveder smager markant bedre end lagerkål. Sommer danner faste, saftige hoveder hurtigt og trives både på friland og under glas.
Brug de første hoveder friske i coleslaw eller lynstegt. Senere hoveder egner sig til stuvet hvidkål og fyld i tærter.
Vælg en solrig plads med kalkrig jord og vand jævnligt i tørke. Dæk med insektnet fra udplantning mod kålfluer og larver.
Tidlig sort giver høst allerede om sommeren
Trives under danske forhold på friland og i drivhus
Sort: Sommer
Anvendelse: Salat, stuvning og sommerretter
Produkttype: Hvidkålsfrø
Dyrkningssted: Friland og drivhus
Sælger: Så Blomster
Når hovederne føles faste ved tryk. Høst løbende, så undgår du at de sprækker.
Vokser pænt til, smager frisk.
Sprøde og lækre hoveder, gode i salat.
Rigtig fin sommerkål, vi er glade.