Holschers kanelbasilikum frø krydderurt til dessert

Forkæl desserterne med friskplukkede blade, der dufter af kanel. Planterne bliver høje og hurtigtvoksende med violette stilke og lavendelblomster, så de pynter både i krydderbedet og blandt blomster.

Smag den i det søde køkken

Høst løbende til frugtsalat, kager, is og varme drikke. Klip toppen over første bladsæt ved cirka 15 cm, så forgrener planten sig og giver omkring en halv kop blade om ugen i sæsonen.

Forkultur og varme på vinduet

Såtid indendøre er 4-6 uger før udplantning, og såtid ude er når jordtemperaturen holder sig over 17 grader. Basilikum elsker sol og varme, vokser hele året i vindueskarmen og skal graves op før første efterårsfrost, hvis den står ude.