Holschers Brøndkarse krydderurtefrø til karsebrug

Brøndkarse giver dig friske, peberede blade, du klipper løbende som karse. Sorten trives, hvor jorden holder på fugten, og fungerer også i krukke med konstant vand.

Brug den i køkkenet

Klippede blade bruges på smørrebrød, i salater, supper og æggeretter. Høst løbende, så skyder planten igen. God til dig, der bruger meget karse og vil have egen forsyning.

Placering og såtid i hjemmehaven

Sås indendøre i marts-april eller direkte ude fra maj til juli. Foretrækker halvskygge og fugtig, næringsrig jord. I krukke må jorden aldrig tørre ud, sæt gerne underskål under.

Sådan sår og vander du

Så i 0,5 cm dybde og pres jorden let. Hold altid fugtigt, men ikke oversvømmet indendøre. Tynd ud til 10 cm afstand ude. Klip første gang, når planterne er 10-15 cm.