Økologiske frø af japansk vandpeber til sushi og salater. Meget stærk, etårig krydderurt.
Kategorier : Urtegartneriet øko
SKU : SBL-URT-1134
Smagen brænderpebret igennem selv i små mængder, så brug friske blade som drys på sushi og i salat. Etårig vækst op til 80 cm giver meget krydderi fra få planter.
Hak et enkelt blad fint først og smag til, før du tilsætter mere. Pynt med hele blade ved servering for farve uden at retten bliver for skarp.
Dyrk i sol og konstant fugtig, næringsrig jord, gerne ved vandkant eller i stor krukke med underskål. Vand dagligt i tørke og knib topskud for busket vækst.
Ekstra stærk smag til sushi
Pynter både i salat og på tallerken
Etårig urt til fugtig sol
Art: Japansk vandpeber (Polygonum hydropiper)
Højde: ca. 80 cm
Levetid: 1-årig
Dyrkning: sol og fugtigt
Anvendelse: pynt, salater, sushi
Sælger: Så Blomster
Meget stærk, så start med lidt og øg mængden efter smag.
Spændende at prøve noget nyt.