Urtegartneriet øko Rød Salvie frø 60 cm krydderurt

Rød salvie giver både farve og smag i køkkenhaven. Bladene af sorten Purpurascens er rødlige og aromatiske til salat, fjerkræ, kød, smør, eddike, ost og te, og planten bliver en ca. 60 cm høj busk. Som biplante pynter blomsterne desuden for bierne i hjemmehaven.

Krydderurt til køkken og tekrus

Brug bladene friske eller tørrede i fede retter og ost, hvor salvie træder igennem, og bryg en kop te af få blade. Bladene kan også bruges til urtetobak, og planten er desuden kendt som lægeplante.

Sådan lykkes den i sol

Så i veldrænet jord i sol til halvskygge, hold fugtigt under spiring og vand derefter moderat. Klip busken let for at holde den tæt, og tag kun det, du bruger, så den skyder nyt.