Urtegartneriet øko Rød syre Skov-Skræppe frø flerårig

Rød syre giver dig friske, syrlige blade tidligt og igen og igen. Pluk unge blade løbende til salat, pålæg, æggeretter, ost og sauce, mens ældre blade lader du stå, da de kan blive bitre.

Til mad og husapotek gennem sæsonen

Brug den som spinat i stuvede retter, snit den fint over kartofler og brug små blade direkte i sandwich. Den gamle lægeplante hører hjemme i køkkenhaven og i det vilde hjørne.

Sådan passer den i din have

Trives i sol til halvskygge og kommer igen år efter år. Den sår sig selv, så lad en enkelt plante sætte frø, hvis du vil have den til at brede sig, eller knib blomsten af for at holde den i ro.