Græsk oregano med ret stærk smag til pizza og italiensk mad. Flerårig og ca. 40 cm høj.
Kategorier : Urtegartneriet øko
SKU : SBL-URT-952
Samothrake-oreganoen giver den kraftige, varme smag, mange forbinder med pizza, frikadeller, pålæg, suppe og kød. Planten bliver omkring 40 cm, kommer igen år efter år og blomstrer med små blomster, bier og sommerfugle besøger. Såtid er forår, og dyrkning sker i sol.
Brug bladene friske eller tørrede, hvor retten tåler krydderi. Den stærke type kræver mindre mængde end mild oregano. Høst før blomstring for mest aroma, klip derefter let for at holde væksten tæt.
Så tyndt i lys, veldrænet jord og hold såningen fugtig til spiring. Placér i sol i krukke eller bed, giv ikke for meget gødning, da det fortynder smagen. Klip ned efter blomstring og lad rødderne overvintre tørt.
Ret stærk smag til italiensk mad
Flerårig plante der kommer igen
Blomster til bier og sommerfugle
Også lægeplante til urtehaven
Lys: sol
Type: sommerfugle-, bi- og insektplante, lægeplante
Højde: ca. 40 cm
Levetid: flerårig
Anvendelse: pizza, italiensk mad, pålæg, frikadeller, suppe, fjerkræ, kød
Sælger: Så Blomster
Høst på tørre formiddage før blomsterne springer ud, og tør bundter mørkt og luftigt.
Dufter allerede godt, glæder mig til mere.