Almindelig Brunelle er en vild dansk flerårig plante på ca. 20 cm. Til græsplæne, bed og krukke som biplante, med bitre blade til salat og suppe.
Kategorier : Urtegartneriet øko
SKU : SBL-URT-1045
Almindelig Brunelle, på engelsk kaldet Allheal, er en lav vild plante, der trives, hvor græsset bliver slået. Den bliver omkring 20 cm høj og danner tætte tæpper med violette blomsterhoveder, som bier og insekter søger. Bladene er lidt bitre og kan hakkes i salat og supper.
Sæt den i sol til halvskygge i græsplænen, i kanten af bedet eller i forkanten ved terrassen. Den tåler slåning og breder sig med tiden, så du får blomster mellem græsset uden at skulle luge hele tiden.
Pluk unge blade sparsomt til grønne retter for en let bitter smag. Lad flere planter stå i blomst til bierne fra sommer og frem.
Vild dansk flerårig plante til græsplæne og bed
Tåler slåning og danner tæt bund
Blomstrer til bier og insekter
Type: flerårig vildplante / lægeplante
Højde: ca. 20 cm
Voksested: sol, halvskygge
Anvendelse: bitre blade til salat og suppe, bi- og insektplante
Sælger: Så Blomster
Ja, den trives netop i græsplæner, der bliver slået, og blomstrer mellem klipningerne.
De er lidt bitre, så brug små mængder i salat og supper.