Urtegartneriet øko Ambra colaplante plante flerårig

Du får her en færdig plante af Ambra, også kaldet colaplante og abrod. Den dufter markant sødt og krydret, og bladene bruges friske eller tørrede som krydderi til svinekød og andre fede spiser, hvor den støtter appetitten og fedtfordøjelsen. Mange dyrker den også som snapseplante og lægeplante i urtebedet.

Sol og beskæring i hjemmehaven

Plant den i sol og let jord, der ikke tørrer helt ud. Som 1 meter høj flerårig busk kræver den plads og luft omkring sig. Beskær den om foråret, så den forbliver tæt og ikke bliver ranglet forneden.

Sådan bruger du bladene

Nip små skud løbende gennem sommeren og brug dem sparsomt første gang, da aromaen er kraftig. Til snaps lægges et par kviste på klar brændevin i få dage og smages til.