Trifolium Chili Padrone frø sød tapaspeber

Med Padrone dyrker du de små grønne pebre, der steges hele på hed pande med olivenolie og flagesalt. Smagen er mild og sødlig, dog med den kendte overraskelse hvor enkelte frugter brænder lidt.

Tapas direkte fra planten

Høst når frugterne er 5-7 cm og stadig grønne. Steg dem 2-3 minutter til skindet blærer og servér straks. Lader du nogle sidde, modner de røde og bliver sødere og ofte stærkere.

Dyrk varmt for størst udbytte

Forspir februar-april inde ved stuetemperatur. Plant i drivhus eller stor krukke på solrig, læfyldt plads efter frost. Vand og gød jævnt, så bærer planten flot gennem sæsonen. Vanding sker ved roden, ikke over bladene.