Trifolium Bønne Hilda Snitbønne Frø Stangbønne

Hilda klatrer villigt og sætter lange, kødfyldte bælge uden tråde, som er nemme at snitte og fryse ned. Sorten er dyrkningssikker under danske forhold og bliver ved med at sætte nye bælge, når du plukker tit. Posen er nedsat med få øre i forhold til førprisen.

Stativ, afstand og såtid i dyrkningssættet

Så direkte fra midt i maj, når jorden er varm, 3-4 cm dybt ved et 2 meter højt stativ eller stænger. Sæt 5-6 frø pr. stang og udtynd til de 3-4 kraftigste. Vand jævnligt i blomstring og høst, ellers stopper sætningen.

Sådan bevarer du smagen efter høst

Pluk bælgene unge og møre, før kernerne buler ud. Blancher 2-3 minutter før frysning, så bevarer de farve og bid.