Spidskålsfrø af italienske Cuor di Bue med fine, koniske hoveder. Hurtig og nem sort med milde, sprøde blade.
Kategorier : NordFrö / Fröverkstan
SKU : SBL-NOR-1447
Cuor di Bue er en gammel italiensk spidskål, kendt siden 1800-tallet. Den danner spidse, faste hoveder med milde og sprøde blade.
Snit den fint til friske salater, damp den let eller steg den hurtigt på pande. Den milde smag gør den god, hvor almindelig hvidkål kan blive for grov.
Sorten er hurtigtvoksende og nem. Forspir eller så direkte, tynd ud i god afstand og vand jævnt, så hovederne bliver fine og lukkede.
Koniske, faste hoveder der er nemme at snitte
Milde og sprøde blade til frisk og varm mad
Hurtigtvoksende og let at lykkes med
Vækst: hurtigtvoksende, letdyrket
Hovedform: konisk spidskål
Spireevne: min. 95 %
Anvendelse: frisk og tilberedt
Bladkarakter: mild, sprød
Sælger: Så Blomster
Ja, de koniske hoveder kræver mindre plads end store runde kålhoveder og høstes løbende.
Hold da op de blev flotte, sprøde og milde i smagen.