NordFrö De Cayenne chilifrø stærk 10-15 cm

Frugterne skifter fra mørkegrøn til rød ved modenhed og får da den fulde hede, som egner sig både i gryderetten og tørret til pulver. Planterne bliver omkring 60 cm høje, buskede og gavmilde, så få planter dækker et helt års forbrug.

For dig der dyrker chili i krukke og drivhus

Tjek at du har et lyst, varmt vindue til forspiring og et drivhus, læfyldt bed eller stor krukke til udplantning. I nordisk klima kræver Cayenne lang forsæson indendøre for at nå at modne mange røde frugter.

Forspiring og tørring efter høst

Så tidligt inde i såjord, prik om, og plant først ud efter nattefrosten i næringsrig jord. Lad frugterne modne helt røde på planten, snor dem op og eftertør lunt og luftigt, før du maler dem.