Urtegartneriet øko Lægealant frø vild lægeplante

Lægealant blev lovprist allerede af romerne, der brugte roden i sovs, desserter og fiskeretter, saltet eller kandiseret som fordøjelsesfremmende mundfuld. Bladene røg i suppen som visk, og roden giver stadig smag til fødevarer, likør, vin og absint.

Her i shoppen får du posen til en pris under listepris.

En høj staude til krydderi og snaps

Planten bliver op til 2 meter høj og fylder godt i staudebedet. Høst blade til suppe, og grav rod op til eksperimenter med mad, urtesnaps og likør, når planten er veletableret.

Sådan lykkes den i hjemmehaven

Vælg sol til halvskygge og en god, fugtig jord. Vand efter såning og hold jorden fugtig i etableringen. Flerårig, så lad den stå og blive kraftig år for år.