Urtegartneriet øko Jordbærmynte frø mild jordbærsmag

Jordbærmynten smager mildt og frugtagtigt frem for skarp, derfor fungerer den direkte i salat, is, gelé, myntesauce og slik samt i te og snaps. Bladene er små og elegante, og planten bliver omkring 50 cm høj. Som læge-, duft- og biplante får den også en plads uden for køkkenet.

Hvem den passer til

Vælg den, hvis du vil have en mild mynte til desserter og kolde drikke frem for den kraftige pebermyntesmag. Den passer til køkkenhaven, krukken ved terrassen og sommerfuglehjørnet, hvor blomsterne søges af bier og sommerfugle.

Sol, halvskygge og vanding

Dyrk i sol til halvskygge i fugtighedsbevarende jord. Mynte breder sig, så giv den egen krukke eller en afgrænset plads i bedet. Vand jævnt i varme perioder og klip ofte, så den sætter nye friske blade.