Urtegartneriet øko havesyre frø Rumex 50 frø

Almindelig havesyre er den klassiske syre til forårssuppe, pesto og grønne salater. Fra april kan du så direkte på voksestedet i sol til halvskygge. Vil du tidligt i gang, sår du i potter inde fra marts og planter ud med 20 x 30 cm. Med ca. 50 frø i posen er der til både bed og krukke.

Placering og såmåde der lykkes

Vælg en plads med muld og jævn fugt. Så i rækker, dæk let og vand til spiringen er i gang. Tynd ud i god tid, så hver plante får lys.

Pasning gennem sæsonen

Høst de yderste blade først og lad midten vokse videre. Klip blomsterstængler af for at forlænge bladsæsonen. Del store tuer efter et par år for at holde dem kraftige.