Urtegartneriet øko bjørnerod frø krydderurt

Bjørnerod bærer fine, bregnelignende fjersnitdelte blade og små skærmblomster over en 45 cm høj tue. Både blade, rod og blomster kan bruges, og prisen her er nedsat fra 130 DKK til 101,70 DKK.

Mild smag til gryden og glasset

Blade og rod giver et mildt, aromatisk krydderi til suppe, sauce og sammenkogte retter samt som grønt drys ved servering. Planten har desuden tradition som lægeplante og snapseplante, hvor blomster og rod trækkes i snaps.

Hvor den gør sig bedst i din have

Flerårig bunddækkeplante til sol til halvskygge i krydderbed eller staudebed. Den sår sig gerne selv, når den først er etableret, så giv den en fast plads med plads til tuen.

Få frøene godt fra start

Så i fugtig, veldrænet jord og hold såtidens jord let fugtig uden at den står våd. Tynd forsigtigt ud, så de små planter får ro til at danne rod.