Trifolium Michihili Cantoner kinakål frø sprød

Cantonner-typen danner aflange, sprøde hoveder med saftige ribber og mild kålsmag. I køkkenet holder bladene bidet i salat og bliver møre på panden uden at falde sammen. En taknemmelig sort under danske forhold.

Salatskarp eller wokmør – du bestemmer

Snit de yderste blade løbende, eller høst hele hoveder til kimchi og wok. De sprøde blade egner sig også fint i sandwiches. Høst i tide, så hovederne ikke bliver løse.

Før du sår i køkkenhaven

Giv planterne god plads og næringsrig, fugtig jord. Dæk eventuelt med fiberdug mod kålfluer. På posen ser du mængde, såtid og vanding til din dyrkning i hjemmehaven.