Trifolium kinesisk purløgsfrø økologisk

Et økologisk krydderi med mere kant end almindelig purløg. Denne kinesiske purløg fra Trifolium får flade, saftige blade med duft af hvidløg og purløg i én. Klip frisk over dumplings, wok og æggeretter, eller lad nogle planter blomstre til pynt og bier.

Klip over wok og dumplings

Så indendøre marts-april eller på friland maj-juni i 0,5-1 cm dybde. Hold såningen let fugtig med forstøverstøvning til spiring. Klip yderste blade løbende, og del tuen efter et par år, så den bliver ved med at skyde. Flerårig, så den kommer igen næste forår.

Til krydderbed, krukke og vindue

Trives i krydderbed, højbed og krukke i sol til halvskygge. Vælg veldrænet, næringsrig jord og vand jævnt uden at lade potten stå i vand.