Trifolium Iceberg Calmar salatfrø sprød hovedsalat

Calmar danner faste, sprøde hoveder med mild og frisk smag. Sorten står stabilt i køkkenhaven og giver et jævnt udbytte til salater og madlavning.

Sådan bruger du salaten i køkkenet

Høst hele hoveder, når de føles faste, eller pluk yderblade løbende. Skyllet og koldt vand giver ekstra sprødhed før servering.

Såtid og dyrkning i hjemmehaven

Så fra april til august direkte eller i bakker med tyndt jorddække. Hold jorden jævnt fugtig under fremspiring, og tynd ud, så hovederne får luft. Vælg sol til halvskygge og løs, næringsrig jord.