Blauhilde er en kraftig stangbønne med mørkelilla bælge og mør smag. Giver stort udbytte til frisk brug og frysning.
Kategorier : Trifolium frø
SKU : SBL-TRI-1739
Vil du fylde fryseren uden ret meget pasning, er Blauhilde et sikkert valg. Frøene fra Trifolium bliver til høje planter med lange, lilla bælge, der er nemme at få øje på ved plukning. Ved kogning skifter bælgene til grønne og får en fin, mør bønnesmag. Du sparer lidt på posen lige nu i forhold til førpris.
Så direkte ude i maj-juni i 3 cm dybde ved 12-15 grader i jorden. Sæt 2-3 m høje stænger eller net, og lad 6-8 planter sno sig op pr. stang. Vand i tørke og pluk hver anden dag i juli-september, så sætter planten hele tiden nye bælge.
Beregne cirka 40 cm mellem stængerne og sol til halvskygge. Dyb, muldet jord uden frisk staldgødning giver bedst smag og færrest tråde.
Lange lilla bælge, nemme at plukke
Velegnet til frysning efter kort blanchering
Bliver ved med at sætte, når du plukker tit
Høst: Juli-september
Såtid: Maj-juni på friland
Indhold: 1 pose frø til hjemmehaven
Dyrkning: Høj stangbønne, kræver støtte
Sådybde: 3 cm
Sælger: Så Blomster
Nej, den lilla farve bliver grøn ved varme. Pluk dem unge, så er de møre og uden tråde.
Ja. Snit, blancher 2-3 minutter, køl hurtigt ned og frys i portioner.