Ståstorp er en hundredår gammel svensk buskbønne med lyserøde blomster og lysegrønne bælge med rosa pletter.
Kategorier : NordFrö / Fröverkstan
SKU : SBL-NOR-1271
Ståstorp stammer fra Ståshult udenfor Trelleborg og er bevaret som Grønt Kulturarv. Bælgene høstes ved fuld længde mens de stadig er sprøde, med farveskift fra lysegrønt med rosa pletter mod rødt ved modning. Før-prisen er 0,02 kr højere end den aktuelle pris.
Pluk når bælgen er udvokset men knaser. Let kogning bevarer bidet, og overskud egner sig til konserves og frys. Lad enkelte bælge modne helt hvis du vil gemme tørre bønner.
Så direkte når jorden er varm, i sol og næringsrig jord. Buskbønner kræver intet espalier. Vand ved tørke frem til blomstring. Partiet er dyrket på Nöbbele Norregård og Mantalsbacken med mindst 95% spireevne.
bevaringssort med hundredårig historie fra Skåne
sprøde bælge gode til frys, konserves og let kogning
buskvækst uden behov for stativ
Sort: Ståstorp
Dyrket af: Sanna, Nöbbele Norregård / Ann-Marie, Mantalsbacken
Mærkning: Grønt Kulturarv NGB 17812, amatørsort
Spireevne: min. 95%
Produkttype: buskbønnefrø
Blomsterfarve: lysrosa
Sælger: Så Blomster
Nej. Det er en buskbønne der bærer sig selv, kun vand og lugning er nødvendigt.
Ja. Høst ved fuld længde mens de er sprøde, ellers bliver de trådede og melede.